SUPER BOWL DE AÇAÍ

 Ingredientes

  • 1 sobre de pulpa de açai Corpocampo
  • 1 cucharada mantequilla de maní
  • 1 taza de frutos rojos
  • 1 puñado de nueces y almendras

Decoración

  • Nueces y almendras
  • Mantequilla de mani
  • Marshmallows
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Preparación

Dejar descongelar la pulpa por 5 min. Verter todos los demás ingredientes junto con la pulpa en la licuadora hasta lograr una textura cremosa. En caso de estar muy espesa la textura, puedes agregarle un chorrito de leche de almendras.

Para la decoración, esparcir la mantequilla de maní sobre el bowl y colocar por encima las nueces y las almendras