Disfruta los Beneficios del corazón de Palmito rico en Fibra y Mucho más

Los CORAZONES DE PALMITO cuentan con un importante aporte nutricional, rico en fibra, proteina libre de colesterol, hierro y vitaminas.

¿Qué son los corazones de Palmito?

Es un producto alimenticio obtenido del cogollo (tallo) de la Palmera Euterpe Oleracea, Originaria del Pacifico con Beneficios ideales para Dietas Veganas y mucho más.

¿Qué Beneficios trae el consumo de Los Corazones de Palmitos?

  • El Palmito es es una magnifica opción para las dietas vegetarianas ya que una taza aporta 14% de los requerimientos diarios de fibra, ayudando a mantenerlo satisfecho por más tiempo y ayudando a la digestión.
  • Una taza de Corazones de Palmito aporta 4g de proteína con cero colesterol.
  • Una taza (146 gramos) de Corazones de Palmito en conserva, proporciona el 25% de los requerimientos diarios de Hierro.
  • La misma porción también contiene 19% de vitamina C que se necesita todos los días, ya que ayuda a la absorción del hierro.
  • Una Taza contiene el 102% de las necesidades diarias de manganeso, un mineral esencial para mantener una estructura ósea sana y que ayuda a la regulación de los niveles de azúcar en la sangre.
  • Reduce los efectos del Envejecimiento.

En que podemos Consumir los Corazones de Palmito?

Su sabor se caracteriza por ser muy agradable y delicado, ideal para la preparación de ensaladas, aperitivos, pizza entre otros.

Características de los Cultivos de Palmito

La Palmas utilizadas para la extracción del palmito tienen la característica de reproducirse por rebrotes, lo que nos ha permitido utilizar este recurso en la zona por más de 30 años de manera sostenible.

Palmitos orgánicos

Su sabor se caracteriza por ser muy agradable y delicado, ideal para la preparación de ensaladas, aperitivos, pizza entre otros. Para los franceses resulta ser un producto exquisito y es por ello que son los consumidores # 1 en todo el mundo, de este vegetal.

Características:

  • Color: Blanco Marfil
  • Forma: Cilíndrica
  • Fruto: Acaí
  • Germinación: 3 años
  • Certificación Orgánica: SI

Palmitos Cultivados

El Palmito estraído de la palma Pejibaye o (Bactris gasipaes) se da en nuestros cultivos en el bajo Putumayo, en los municipios de la Hormiga, Orito, Puerto Asís y San Miguel. La producción de los Corazones de Palmito empieza en los viveros donde hacemos germinar las semillas y es así como cada año se realiza la reproducción de millones de semillas que ponemos a disposición de los pequeños productores como parte del plan de desarrollo en la región.

Caracteristicas:

  • Color: Amarillo
  • Crema Forma: Cónica
  • Fruto: Chontaduro
  • Germinación: 18 meses
  • Certificación Orgánica: NO