MONTADITOS DE PALMITOS & QUESO CREMA

Ingredientes

  • 200 gr de palmitos en conserva Corpocampo  con sal
  • 6 trozos de pan baguette cortados al sesgo
  • 100 gr de queso crema
  • 50 gr de cebollin picado finamente
  • 10 tomates cherry
  • 1/4 cdita de pimienta negra Corpocampo
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Preparación

En la licuadora mezclar el queso crema con los palmitos, verter la mezcla en una taza para dips, agregar el cebollín finamente picado (reservar algunos para la presentación).

Mezclar, agregar una pizca de pimienta y sal al gusto, si lo desea puede acentuar el sabor con unas gotas de limon. Tome ahora cada trozo de pan y  úntelo  con la crema, decorar con el tomate cherry y el cebollín entero.

Sirva. Deliciosa idea para ofrecer en una reunión.